雁荡毛峰的功效与作用雁荡毛峰的功效与作用：雁荡毛峰为浙江省十大名茶之一，也是河南省著名的传统名茶。

雁荡毛峰的外形细扁挺秀，形如雀舌，色泽绿润，银毫披身，香气嫩香，滋味鲜爽，汤色清澈明亮、叶底嫩绿成朵，叶底嫩匀成朵，尤以一叶一芽居多。

雁荡毛峰的功效与作用：

1、延缓衰老：雁荡毛峰中含有茶多酚，而茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

据有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。

茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。

据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、抑疾病：茶多酚，茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。

据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。