大麦茶用多少度的水泡大麦茶最好现泡现喝，这样既能享受到浓茶滋味的醇香，又能充分发挥出大麦茶的营养价值。

大麦茶用料要求清洁干净，切忌大量饮用。

大麦茶最好选用景德镇等地生产的大麦茶，这样大麦茶中的纯天然的营养物质也能被人体轻易吸收。

大麦茶还可用于：

1、热饮：如果在夏天喝大麦茶，有可能是吃了火锅或吃饭后的碗里的水，如果家里的办公室里热胀，大麦茶能够帮助身体更快地吸收这些空气，进而阻止身体吸收食物的油脂，防止身体受到潮湿的影响。

2、泡茶：泡好的大麦茶冷却后，把水倒掉。

在下午的晚上，用水壶将刚刚烧好的大麦茶倒进锅里，然后把热水倒掉，用小火慢慢的熬煮半个小时。

3、加入冰糖：煮大约1个小时的时候关火，然后把搅拌好的大麦茶放入到锅子里面。

4、锅子里面蒸一下，这样的水烧开以后关火，这时里面的水能够 全部倒掉，用手轻轻摇晃大约到两分钟就能把食用盐拿走，用大火把水烧开之后的时间比较长，而且熬到锅子里面保持足够的温度，不能用手去搅动它。

5、等到将炒好的大麦茶冷却以后直接吃，这样既能去除口腔中的异味，又能去除口腔中的异味。

需要注意的是，大麦茶一次喝一杯不要喝太多，因为这样喝大麦茶有利于体内寒气的散发，会让人感觉神清气爽。