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怎么样辨别普洱熟茶呢? 在这里,我们就来学习下普洱熟茶的辨别方法。
普洱熟茶怎么辨别好坏:
1、从外形来看。
外形条索是否清晰匀整,色泽黑褐,陈香显露(干嗅),茶汤红艳明亮,香气纯正,陈茶有异曲同工之妙。
熟茶怎么选:好的普洱熟茶,不怕苦,苦涩,入口不苦不涩,化开快,饮后无苦味、喉咙干涩,汤色红润明亮,甚至有些堆味,口感有地摊,好的普洱熟茶,汤色红浓,生津回甘持久。
好的普洱熟茶,茶汤红润透亮且光泽度高。
好的普洱熟茶,干净无杂质,渥堆味减退,汤色呈琥珀色,透亮度高。
2、从叶底辨别。
叶底也可以作为鉴别普洱熟茶年代的一个方面。
以叶底匀整、肥软、肥厚、有弹性,较为柔韧性,成熟度较高,是否粗枝大叶,不能有杂质。
但是以嫩度较高或生茶较为幼嫩的鲜叶,如果条索匀整粗犷、卷曲,但在茶汤色泽方面也可以判断。
3、从叶底来看,我们可以从叶底特征上判断生茶叶底的品种,嫩度好不好,叶底发暗也是普洱生茶叶底的鉴定要点。
叶底上,以嫩度差的为好,叶底深暗或黑色为差。