西湖龙井属于哪种茶叶? 到底有什么品种茶叶的种类? 其实每一个人都有自己的感受和小编，虽说许多茶叶没有直观的感觉，但是，按照我们的了解来看，其实现在的小编也是分一个大的，对于茶叶的品质要求都是有所不同的，下面小编就为大家带来西湖龙井的一个定义，有什么讲究的呢? 一起来看看吧！西湖龙井茶，属绿茶，中国十大名茶之一。

产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。

多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。

相关介绍：西湖龙井茶色绿、香郁、味甘、形美四绝著名茶叶专家曾说过：有龙井茶、云栖、虎跑泉、龙井泉等，我们依然享受。

与此同时，西湖龙井茶还拥有以下五个特点：西湖龙井茶叶色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点，西湖龙井茶叶的色泽翠绿光鲜，光泽美观；干茶香馥郁，且带有较浓的板栗香、豆香。

西湖龙井茶叶整体色泽以墨绿为上，暗褐、暗褐为次。

冲泡后，西湖龙井茶汤色为杏绿、清澈明亮。

口感：冲泡后，嫩绿、清澈、明亮的为上品。

尝滋味：西湖龙井茶，滋味甘醇爽口，香气高而持久，有生津解渴、除烦清热、去腻消食、醒神明目的功效。

假如是在含氨基酸的茶叶用水洗一次，便会失去鲜爽味，滋味较差。

西湖龙井茶的功效：

1、延缓衰老龙井茶里面含有大量的维生素，所以多喝茶可以让皮肤变得更加白皙有光泽。

除了上面提到的三种相关功效外，龙井茶中含有的维生素C、维生素E和茶多酚以及多种的微量元素，都是人体所需要的元素，适当喝龙井茶，可以有效防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。

2、消除疲劳喝龙井茶可以增强思维，提高工作效率，特别是提高工作效率，办公室工作人员，工作压力大，饮用一杯龙井茶可以缓解疲劳，提高工作效率。

3、消除疲劳西湖龙井茶含有的咖啡碱可以兴奋中枢神经，所以喝西湖龙井茶可以提神醒脑，也可以不用节食。

4、利尿西湖龙井茶是一种碱性饮品，可以抑制人体钙质的减少，对于缓解水肿、水滞瘤等症也有很好的作用。

结语：西湖龙井茶素有绿茶皇后之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。

西湖龙井茶的功效与作用有哪些

1、延缓衰老西湖龙井茶里的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。

2、消除疲劳西湖龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

3、防辐射西湖龙井茶含有的茶多酚及氧化物、氨基酸等成分活化蛋白质激酶，能够有效防辐射以