冬天喝宁红工夫茶有什么好处宁红工夫茶是一种非常好的饮品，特别是在茶叶市场上，宁红工夫茶的品质是非常高的，因为宁红工夫茶有着非常好的养生的作用，深受当代中国人所喜爱。

据史料记载，宁红工夫茶品质优良，外形条索紧结圆直，锋苗挺拔，略显茸毛，色泽乌润；冲泡后，茶汤红浓，香气鲜醇，滋味浓郁，回味隽永。

喝宁红工夫茶的好处

1、舒缓疲劳，宁红工夫茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用，对于容易乏惫的人群，有消除疲劳、提神醒脑的效果。

2、抗衰老，唐代《本草拾遗》中关于茶的性质有茶换黄金的记载，可见茶的抗氧化作用和延缓衰老作用早有报道。

因为茶的色素，是一种容易氧化的络合物。

此外，茶多酚还具有改善血管功能、抑制动脉粥样硬化、降血脂、抗癌、抗辐射、减肥等多种功效。

3、提神醒脑，暖胃护心，有助于缓解疲劳，提神，缓解疲劳。

4、利尿解乏，宁红工夫茶内含有丰富的咖啡碱成分，这些成分能刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。

另外，咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸，有助于消除疲劳。

5、生津清热，夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

6、抗氧化延缓衰老，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。

红茶与绿茶的功效大致相当，但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益。

美国杂志报道，正山小种抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

7、养胃护胃，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。

而正山小种红茶就不一样了。

它是经过发酵烘制而成的。

红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。

经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

正山小种的品质鉴别方法

1、香气的纯正度正山小种是有着一种浓醇的松香感，还有一种很淡淡的自然的桂圆香味，回味悠长；而假的茶叶入口很苦，或者喝后回甘无苦涩，味道很淡，闻起来则觉的很淡，没有桂圆香。

2、外观的色泽正山小种的茶叶一般看起来颜色为有些铁红素，所以看起来和茶叶本身没有太大的关系，但茶叶经过不同